{"id":19178,"date":"2020-05-15T02:28:30","date_gmt":"2020-05-14T23:28:30","guid":{"rendered":"http:\/\/go-to.rest\/blog\/b-ffel-im-dorf-veljatino\/"},"modified":"2020-05-15T02:28:32","modified_gmt":"2020-05-14T23:28:32","slug":"b-ffel-im-dorf-veljatino","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/go-to.rest\/blog\/de\/b-ffel-im-dorf-veljatino\/","title":{"rendered":"B\u00fcffel im Dorf Veljatino"},"content":{"rendered":"\n
Transkarpatien Dorf Veljatino, Bezirk Chust<\/a> Transkarpatien Region, bekannt durch B\u00fcffel. Veljatino ist eines der wenigen D\u00f6rfer der Ukraine, wo Sie diese Tiere enthalten, die eine halbe Tonne Wiegen. Die Forscher glauben, dass die ersten B\u00fcffel zusammen mit den Truppen von Khan Baty nach Transkarpatien gelangen konnten. Die gr\u00f6\u00dfte Anzahl von b\u00fcffeln in Veljatin war in der Sowjetzeit. B\u00fcffel sind eine Bemerkenswerte Zugkraft. Ihre Milch hat einen Fettgehalt von 4 bis 12%. B\u00fcffelmilch enth\u00e4lt eine viel gr\u00f6\u00dfere Menge an N\u00e4hrstoffen und N\u00e4hrstoffen als Kuhmilch. Mit einem B\u00fcffel pro Tag erhalten Sie durchschnittlich 7 Liter Milch. Es ist stark mit Kalzium angereichert. Dieses Getr\u00e4nk ist in der Lage Radionuklide ausgeben<\/a> und Wunden behandeln, das Immunsystem st\u00e4rken, das Kreislaufsystem reinigen, Osteochondrose vorbeugen. Seit langem in Transkarpatien, in Abwesenheit von Frauen Milch in der Brust w\u00e4hrend der F\u00fctterung von Babys, wurde die Muttermilch durch B\u00fcffel ersetzt.<\/p>\n\n Aus dieser einzigartigen Milch haben die Bewohner von Veljatin seit langem gelernt, unschlagbare herzustellen Milchprodukte<\/a>, n\u00e4mlich: Ghoul, K\u00e4se, Kefir, saure Sahne. Sauerrahm aus B\u00fcffelmilch ist sehr dick, es kann f\u00fcr mehrere Monate gelagert werden, w\u00e4hrend es nicht einmal Farbe und Geschmack \u00e4ndert. Vor kurzem in Transkarpatien aus B\u00fcffelmilch gelernt, den weltber\u00fchmten italienischen K\u00e4se Mozzarella zu machen. In der warmen Zeit die veljatinski B\u00fcffel sehr gern, in der Pf\u00fctze neben dem Grenzposten zu Baden. Touristen<\/a> Sie lieben es, neben diesen majest\u00e4tischen Kreaturen fotografiert zu werden, w\u00e4hrend Sie sich an unvergleichliche Fotos erinnern.<\/p>\n\n