Среднее славится остатками замка тамплиеров XIII века. Середнянский замок считается самым восточным форпостом этого могучего средневекового ордена и едва ли не единственным замком серебряной земли в романском стиле. Тамплиеров, которые были не только воинами и монахами, но и предприимчивыми бизнесменами, в Закарпатье привело белое золото средневековья – соль, которой очень богаты эти земли. Кроме бизнеса тамплиеры занимались оказанием медицинской помощи местному населению. Они даже умели делать хирургические операции.

Впервые сооружения оборонного назначения появились в Закарпатской области еще в бронзовом веке. Тогда они представляли собой городища, окруженные земляными валами и рвами (Арданівське, Стремтура (Іршава), Галиш-Ловачка (Мукачево), Боржавское (Вары). Совершенный разновидность оборонительных сооружений средневековья в Закарпатье представляют замки XI-XVIII веков. Исследователи выделяют два вида крепостей. Первый был предназначен для надзора за окружающими землями и получения дани из них, а также для постоянных нападений. Это Мукачевский, Квасовский, Бронецкий, Невиицький замки. Второй тип – замок-охранник подвластных территорий: Ужгородский, Виноградовский, Королевский, Чинадиевский, Середнянский.

Ужгородском замке около 1000 лет. Сначала крепость была деревянной. А стены вокруг построили в 1653-1658 годах, как раз во время польского нашествия