Крепость Канков впервые была упомянута в венгерской хронике "деяния венгров". В этом историческом источнике утверждают, что еще в IX веке на месте крепости было славянское городище, а уже через двести лет на его месте венгры построили укрепления с целью защиты границы королевства и торгового «соляного пути».
Еще когда замок был деревянным, его разрушило нашествие хана Батыя в 1240 г. В 1262 г. – крепость отстроена. Здесь был центр Угочанської жупы, которая была наименьшей по площади в Венгерском королевстве.
Среднее славится остатками замка тамплиеров XIII века. Середнянский замок считается самым восточным форпостом этого могучего средневекового ордена и едва ли не единственным замком серебряной земли в романском стиле. Тамплиеров, которые были не только воинами и монахами, но и предприимчивыми бизнесменами, в Закарпатье привело белое золото средневековья – соль, которой очень богаты эти земли. Кроме бизнеса тамплиеры занимались оказанием медицинской помощи местному населению. Они даже умели делать хирургические операции.
Впервые сооружения оборонного назначения появились в Закарпатской области еще в бронзовом веке. Тогда они представляли собой городища, окруженные земляными валами и рвами (Арданівське, Стремтура (Іршава), Галиш-Ловачка (Мукачево), Боржавское (Вары). Совершенный разновидность оборонительных сооружений средневековья в Закарпатье представляют замки XI-XVIII веков.
Исследователи выделяют два вида крепостей. Первый был предназначен для надзора за окружающими землями и получения дани из них, а также для постоянных нападений. Это Мукачевский, Квасовский, Бронецкий, Невиицький замки. Второй тип – замок-охранник подвластных территорий: Ужгородский, Виноградовский, Королевский, Чинадиевский, Середнянский.
