Виноградовщина издавна славится своимивиноградниками (известные с III века). На Черной Горе над городом Виноградов до сих пор растут уникальные виды дикого винограда. В районе выращивают много различных сортов: Изабелла, Лидия розовая, Вильдер, Ноа, Делавэр розовый, Отелло, Кобера, Телеки, Ріпарія (Порталіс), Аврора, Сасорош и много других. Даже на средневековом гербе этого края изображена виноградная гроздь, рыба, дубовая веточка и легендарного черного рака из реки Батор.
За виноградниками на Черной Горе ухаживал сам городской староста, назначая в период созревания сторожей. Староста также объявлял начало и конец сбора винограда (с конца сентября до конца октября). Севлюшські виноградники перенесли эпидемию филлоксеры в конце XVIII века, после которой плантации пришлось высаживать заново.
ходы из города на гору в начале сбора винограда. Ее возглавлял старший из сторожей, он нес герб города. Сопровождали процессию цыганские музыки, а замыкали походку сборщики винограда. Вплоть до советских времен в честь завершения сбора урожая винограда устраивали роскошный бал.
Традиция виноделия жива в городе Виноградове и теперь. Длина подземных винных хранилищ виноградовского винного завода достигает 350 метров. Они вырыты в форме подковы. В них все время сохраняется температура +11…+14ºС. В огромных дубовых бочках одновременно содержится 700 000 литров вина! Древние бочки являются настоящими шедеврами рельефной резьбы по дереву. В Виноградове проводится традиционный районный фестиваль виноградарей, на который приезжают виноделы не только из Закарпатья, но и из многих стран Европы.