Виноградіщина – земля вина і винограду

95
Вид на Винаградово
Вид на Винаградово
4.5
(4)

Виноградівщина здавна славиться своїми виноградниками (відомі з III століття). На Чорній Горі над містом Виноградів досі ростуть унікальні види дикого винограду. В районі вирощують багато різноманітних сортів: Ізабелла, Лідія рожева, Вільдер, Ноа, Делавар рожевий, Отелло, Кобера, Телекі, Ріпарія (Порталіс), Аврора, Сасорош та багато інших. Навіть на середньовічному гербі цього краю зображено виноградне гроно, рибу, дубову гілочку і легендарного чорного рака з річки Батор.

За виноградниками на Чорній Горі доглядав сам міський староста, призначаючи в період дозрівання сторожів. Староста також оголошував початок і кінець збору винограду (з кінця вересня до кінця жовтня). Севлюшські виноградники перенесли епідемію філоксери в кінці XVIII століття, після якої плантації довелося висаджувати заново.

До кінця XIX зберігалась традиція святкової ходи з міста на гору на початку збору винограду. Її очолював найстарший з сторожів, він ніс герб міста. Супроводжували процесію циганські музики, а замикали ходу збирачі винограду. Аж до радянських часів на честь завершення збору врожаю винограду влаштовували розкішний бал.

Традиція виноробства жива в місті Виноградові і тепер. Довжина підземних винних сховищ виноградівського винного заводу сягає 350 метрів. Вони вириті у формі підкови. В них весь час зберігається температура +11…+14ºС. У величезних дубових діжках одночасно міститься 700 000 літрів вина! Стародавні діжки є справжніми шедеврами рельєфної різьби по дереву. У Виноградові проводиться традиційний районний фестиваль виноградарів, на який приїжджають винороби не тільки з Закарпаття, але й з багатьох країн Європи.

Наскільки корисною була ця стаття?

Натисніть на зірку, щоб оцінити статтю!

Середній рейтинг 4.5 / 5. Підрахунок голосів: 4

Поки немає голосів! Будьте першим, хто оцінить цю статтю.

Ми шкодуємо, що ця стаття не виявилася корисною для вас!

Давайте покращимо цю статтю!

Розкажіть, як ми можемо покращити цю статтю?

{{ reviewsOverall }} / 5 Користувачів (0 голосів)
Подобається
Що люди говорять ... Залиште свій відгук
Сортировать по:

Будьте першим, хто залишить відгук.

User Avatar User Avatar
Проверенный
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать больше
{{ pageNumber+1 }}
Залиште свій відгук

Ваш браузер не поддерживает загрузку изображений. Пожалуйста, выберите современный браузер