Serednyanskoe Wein. Geschichte und Gegenwart

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Lokal Klima günstig für Weinbauten, und schon im Mittelalter wurden hier Wälder abgeholzt, um die frei werdenden Grundstücke mit Reben zu bepflanzen. Zum ersten mal wird der lokale Wein 1417 erwähnt. Trauben bereichert Durchschnitt, machte es zu einer der reichsten Siedlungen der Region. Sohn des Mittelständischen Besitzers- Istvana Dobo, im XVI Jahrhundert erweitert Weinkeller mit Hilfe der Arbeit der Gefangenen Türken. Der Legende nach wurden die Gefangenen Türken bei diesen arbeiten so Brutal ausgebeutet, dass Sie alle starben. Lange Zeit nannten die Anwohner die Mitte-Keller nicht anders als»Türkisch”.

 

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Genauer

 

Jetzt beträgt die Gesamtlänge der unterirdischen Korridore fast vier Kilometer. Bis 1946 wurden Teile der unterirdischen Labyrinthe für die Belichtung Ihrer Produkte von lokalen privaten Winzern entfernt. Bis jetzt werden die Gänge der Dungeons zu Ehren Ihrer ehemaligen Besitzer genannt: Arvika, Beton, Banka, Kirichanenko.

In der Sowjetzeit in den Kellern nicht nur standhalten lokale alkoholische Getränke, sondern auch bewahrt importierten: franzoesische, Portugiesisch, Spanisch und algerisch. Nach der notwendigen Alterung wurden diese Weine in Zisternen nach Moskau geschickt, Kiew,Charkow.
Keller und verwendet heute für den Zweck das Weingut “Leanka” (dass ungarischer bedeutet “Mädchen”, so heißt die berühmte Sorte Serednyansky Traube). An der Wand des Kellers ist ein hölzernes Schild mit der Aufschrift erhalten geblieben: «Ausgehöhlt von den Bemühungen der edlen Brüder, Erben und Besitzer des Schlosses im Durchschnitt, Franziska Stephan und Dominik Dobo mit Russisch. Jahr Christi 1557″. Der Legende nach haben die Brüder Dobo unter den Weinkellern einen Teil des unterirdischen Gangs angepasst, der angeblich von der örtlichen Burg zu Mukatschewski Schloss.

Im XVII Jahrhundert wurden die serednjanischen Weine sogar nach Westeuropa exportiert. Als der russische ZAR 1711 das Mittlere besuchte Peter I.,Rückkehr aus Прутского Wanderung, er habe versucht, einen lokalen Wein und er mochte es so sehr, dass der Monarch befahl Grundstück kaufen середнянских Weinbergen. Die serednjanski Weine verkosteten N. Ceausescu und L. Breschnew.

Probieren Sie das Getränk, das den König gefangen hat, können Sie heute auf einer Exkursion-Verkostung in den Weinkellern von serednyansky sein. Die bekannteste lokale Marke ist der Wein “trojanda Transkarpatien”. Im Jahr 1966 erhielt es die Goldmedaille auf der internationalen Ausstellung in Sofia. Dies ist der teuerste Wein im serednyansky Sortiment. Unter anderen Arten: «Die Perle Der Karpaten», “Serednyansky Schloss” “Verführerin”, “Riesling Transkarpatien”, “Cabernet”. Die Temperatur in den Keller in tufe gegraben das ganze Jahr über hält die Marke 12Сº. Eiche Wannen, in denen gespeichert Wein, Sie haben ein Volumen von 700 bis 5000 Litern. In jedem Fass wird während seiner “Karriere” immer nur Wein einer Sorte aufbewahrt. Der lokale Riese kann 10 594 Liter Wein aufnehmen! Wenn Sie jeden Tag 300 Gramm dieses Getränks konsumieren, reicht eine Person für 106 Jahre aus. Der Verkostungsraum befindet sich ebenfalls unterirdisch. Es befindet sich in der Ortschaft. Mittelstufe, wool. Shevchenko, 8 und empfängt Besucher an Wochentagen von 08.00 bis 17.00 Uhr. Am Wochenende können Sie den Salon nur nach vorheriger Absprache betretenю.

 

 

Viedo

Foto

 

За мной замок Тамплиеров или Середнянский замок, а точнее то, что от него осталось. Возведен ещё в XII веке. Орден тамплиеров использовал замок в качестве таможенного поста. Местные гордятся такой достопримечательностью, а их дети👫 предлагают экскурсию по неприлично большой цене💰: бегут за тобой и уговаривают, что расскажут супер увлекательную историю замка. #закарпатье, #замокТамплиеров, #середне, #середнянскийзамок, #путешествие, #история, #руинызамка, #transkarpatia, #castle, #travel, #traveling, #mytrip, #iliketraveling ...

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По Закарпатью сегодня катаюсь #середнянскийзамок #замоктамплиеров ...

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Die Zimmer sind Modern eingerichtet.

 

Александр Заславский
Александр Заславский
5 out of 5 stars
3 weeks ago
Дуже сподобалось. Особлива подача і теплий прийом
Архонт Краюшкин
Архонт Краюшкин
5 out of 5 stars
5 months ago
Справжні діжки з вином, яке можна придбати на розлив.
Ліля Глаголич
Ліля Глаголич
5 out of 5 stars
5 months ago
Найкраще Вино
Анастасия Пырля
Анастасия Пырля
5 out of 5 stars
a year ago
Очень интересно место, есть возможность прикоснуться к истории и в дополнение познакомиться с украинскими винами.
Каріна Славець
Каріна Славець
5 out of 5 stars
2 years ago
Хороше і цікаве місце для туриста.

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