Больше всего прославили Паланок в мире две женщины – София Батори и Илона Зрини – свекровь и невестка, которые правя замком, враждовали между собой.

Илона вошла в историю как храбрая оборонительница укрепления. Невероятно, но в течение трех лет, с 1685 до 1688 года хрупкая хозяйка замка Илона Зрини, вдова Ференца I Ракоци, боролась с огромной армией австрийского императора Леопольда I, который взял крепость в осаду. Турецкий султан Мехмет IV, пораженный ее мужеством, наградил княгиню специальной грамотой за мужество. Это единственный случай в истории когда этой награды удостоилась женщина! Сейчас мудрая княгиня вместе с сыном Ференцем II Ракоци снова смотрят на город с центрального бастиона: в 2006 году здесь был установлен их скульптуры.