Die Kunst der Weinherstellung in unserer Region reicht bis in die Antike zurück. Die Kelten waren die ersten, die im Silbernen Land Trauben anbauten. Sie lebten auf dem Gebiet des heutigen Transkarpatien im ersten Jahrtausend vor Christus. Das einzigartige Klima der Transkarpatien begünstigte die alten Meister des Weinbaus. Mit seinen warmen, sonnigen Sommern, den milden Wintern, den fruchtbaren Böden und der Topographie scheint alles in den Transkarpatien für den Anbau von Reben geschaffen worden zu sein. Später brachten die Römer neue, fortschrittlichere Technologien mit. Nach den Römern kamen die ostgotischen Germanen, die Hunnen, dann die Slawen und Ungarn. Im XII. und XIX. Jahrhundert brachten die Italiener und Franzosen ausgewählte Rebsorten in unsere Region und verbreiteten sie. Ihnen ist es insbesondere zu verdanken, dass Tafelsorten wie die weiße und rote Shasla, die aromatische Passatutti sowie Keltertraubensorten wie Furmint, Fetiascu, der weiße Bagatore und der italienische Riesling in unserer Region verbreitet wurden. Alle oben genannten Völker haben zur Entwicklung des Weinbaus in den Transkarpatien beigetragen.