Оригінальну легенду про Кукоца описала в своїй книзі «Ужгород – світова столиця міні-скульптур» Надія Попадюк. За цією легендою, колись Ужгородський замок оточував глибокий рів, наповнений водою, через який було перекинуто підйомний міст. У рові жила гігантська риба, вкрита позолоченою лускою, з великими блакитними очима та крилами замість плавників. Вона була схожа на довгу змію та оберігала мешканців замку від нападу ворогів, її називали Ужсерпенте. Люди казали, що це була зачарована кохана дівчина Філіпа Другета, яка продовжувала служити йому у такій подобі та була безсмертною. Навіть коли граф помер, вона продовжувала оберігати замок аж до 1514 року, але під час великого селянського повстання під проводом Дєрдя Дожі (вождь селянської антифеодальної боротьби) місто було повністю зруйновано. Усі, кому вдалося вижити, почали просити Кукоца, щоб він допоміг їм врятувати Ужсерпенте. Почувши ці благання, маленький черв’ячок з’явився та допоміг їм врятувати велетенську рибу-змію, її перенесли та випустили в місцеву річку, яку потім стали називати Уж. Поглянувши у чарівні очі Ужсерпенте, Кукоц окам’янів та так і залишився в Ужгороді назавжди. Рибалки кажуть, що й сьогодні можна побачити чарівну рибу недалеко від міні-скульптури Кукоца, яка розташована на Набережній біля обласної філармонії, однак, впіймати неможливо.